קאָונטער-דרוק פון סטעראַלייזינג ריטאָרט

פּעקל ריטאָרץ קענען נוצן פאַרשידן מעטהאָדס פון פּראָצעס עקספּרעס. עטלעכע פון ​​זיי נוצן אויך אָוווערפּרעססורע אָדער טאָמבאַנק דרוק צו באַשיצן די אָרנטלעכקייַט פון דעם קאַנטיינער בעשאַס דעם פּראָצעס (ד"ה: צו האַלטן די פּעקל פון בערסטינג ווי טעמפּעראַטור און דרוק בויען זיך אין דעם קאַנטיינער בעשאַס דעם פּראָצעס). שטרענג קאַנטיינערז, אַזאַ ווי שטאָל קאַנס, קענען וויטסטאַנד גרויס דיפעראַנסיז צווישן די דרוק ין און אַרויס פון דעם קאַנטיינער, און דעריבער די טייפּס פון קאַנטיינערז טאָן ניט דאַרפן אָוווערפּרעססורע. זיי קענען זיין פּראַסעסט אין אַ 100% סאַטשערייטאַד פּאַרע סוויווע אָן די נוצן פון אָווערפּרעססורע בעשאַס די באַהיצונג פייזאַז. אויף די אנדערע האַנט, מער שוואַך פלעקסאַבאַל און האַלב-שטרענג קאַנטיינערז קענען נישט וויטסטאַנד הויך דרוק דיפפערענטיאַלס, אַזוי אַז לופט איז באַקענענ אין די רעטאָרט צו צושטעלן אָוווערפּרעססורע צו טייַנען פּעקל אָרנטלעכקייַט בעשאַס דעם פּראָצעס. די טייפּס פון קאַנטיינערז דאַרפן מער סאַפיסטיקייטאַד עקספּרעס מעטהאָדס אַזאַ ווי וואַסער שפּריץ, וואַסער קאַסקייד אָדער וואַסער שפּריץ, וואַסער טבילה אָדער פּאַרע-לופט טיפּ סיסטעמען. ווייַל לופט איז אַן ינסאַלייטער, אַ מיטל פון סטערינג אָדער מיקסינג די פּראָצעס מידיאַ אין די רעטאָרט איז פארלאנגט צו ויסמיידן קאַלט ספּאַץ אין די מאַשין, אַזוי ינשורינג גוט טעמפּעראַטור פאַרשפּרייטונג איבער די רעטאָרט און פּראָדוקט מאַסע. די מיקסינג איז דורכגעקאָכט דורך די אויבן דערמאנט פאַרשידענע וואַסער לויפן מעטאַדאַלאַדזשיז, אָדער דורך אַ פאָכער אין די פאַל פון פּאַרע-לופט ריפּאָרץ, און / אָדער דורך מעטשאַניקאַל ראָוטיישאַן פון די ינסערט / פּויק אין אַגיטאַטינג סטיל מאַשינז.

אָווערפּרעססורע איז אויך וויכטיק אין די קאָאָלינג פייזאַז פון אַ רעטאָרט פּראָצעס ווייַל ווען קאָאָלינג וואַסער איז ינטראָודוסט אין די רעטאָרט, עס קאַלאַפּס די פּאַרע באשאפן אין די באַהיצונג שריט (s). אָן גענוג ינטראַדאַקשאַן פון לופט אָווערפּרעססורע בעשאַס קאָאָלינג, די דרוק אין די רעטאָרץ קענען פּלוצלינג פאַלן רעכט צו פּאַרע ייַנבראָך, אַזוי דאָס קריייץ אַ וואַקוום סיטואַציע אין די רעטאָרט. אויב דאָס כאַפּאַנז, די דרוק דיפערענטשאַל צווישן די אַרויס סוויווע און די טעמפּעראַטור / דרוק סוויווע ין דעם קאַנטיינער ווערט צו גרויס, אַזוי קאָזינג די קאַנטיינער פּלאַצן (אַנדערש באַוווסט ווי "בוקקלינג"). פּינטלעך קאָנטראָל פון אָוווערפּרעססורע בעשאַס די ערשטע פאַסעס פון קאָאָלינג איז וויכטיק צו ויסמיידן די אויבן סיטואַציע, אָבער ראַמפּינג די דרוק אין די לעצטע סטאַגעס פון קאָאָלינג איז וויכטיק צו ויסמיידן קראַשינג דעם קאַנטיינער (אָדער אַנדערש באַוווסט ווי "פּאַנאַלינג") ווי די טעמפּעראַטור און דרוק ין דעם קאַנטיינער סאַבסיידז. בשעת די רעטאָרט פּראָצעס ינאַקטיווייץ אָדער דיסטרויז באַקטיריאַל פּאַטאַדזשאַנז, עס טוט נישט צעשטערן אַלע מייקראַסקאַפּיק ספּוילידזש אָרגאַניזאַמז. טהערמאָפילעס זענען באַקטיריאַ וואָס קענען וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס העכער די טיפּיש ריטאָרט טעמפּעראַטורעס. דערפֿאַר, די פּראָדוקט מוזן זיין קולד אַראָפּ צו אַ טעמפּעראַטור ונטער דעם וואָס די אָרגאַניזאַמז וועט רעפּראָדוצירן, אַזוי קאָזינג טערמאָפיליק ספּוילידזש.


פּאָסטן צייט: 22-22 מערץ